黑白菜
-
步骤1/6
点击查看大图
首先要泡发一把干木耳，再取几叶白菜。木耳最好泡发两个小时以上口感才好，我基本都用凉水泡，您要是着急的话也可以用温水或热水。
-
步骤2/6
点击查看大图
木耳洗干净，撕成小朵。白菜用刀斜着片成薄片。瘦肉切片。葱姜蒜切末。
-
步骤3/6
点击查看大图
炒勺内放油，烧热，然后把肉倒进去炒至变白。
-
步骤4/6
点击查看大图
放葱花姜末炝锅，下入白菜片煸炒，炒至白菜片油润透亮
-
步骤5/6
点击查看大图
下木耳继续翻炒，加少许汤微炖两分钟。
-
最后一步
点击查看大图
放盐调味，撒上蒜末，最后浇上水淀粉勾薄芡，这个菜就可以盛盘了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-20
黑白菜的相关分类
黑白菜的相关推荐
-
家常小鸡炖蘑菇
3451645人看过 -
小鸡炖蘑菇
3266619人看过 -
西红柿紫菜蛋花汤
9403489人看过 -
紫菜蛋花汤【低脂减肥】
3256423人看过 -
小鸡炖蘑菇
251480人看过 -
#我家乡的酱油美食#黎蒿炒熏干
1709人看过 -
#节日美味就这么简单#芝士鸡肉菠菜卷饼
2426人看过 -
#做川菜，用豪吉#家常版水煮肉片
2468人看过 -
#节日美味就这么简单#
3071人看过 -
红烧羊肉
1504人看过 -
#年在一起 鲜才够味#测试
3700人看过 -
牛腱子肉柿子汤
2079人看过
