车打奶酪饼干
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步骤1/9
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把车打芝士擦成细丝，
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步骤2/9
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黄油融化至液态。
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步骤3/9
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将芝士丝、面粉、糖、融化的黄油
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步骤4/9
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混合成团。
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步骤5/9
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把面团搓成一个个约tsp大小的圆球，烤盘上铺好parchment paper，将小球以2 inches的间隔在烤盘上摆好。
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步骤6/9
盖上保鲜膜，放在冰箱冷藏1小时以上。
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步骤7/9
烤箱预热华氏350°F，放入烤盘，烤20-25分钟，冷却后即可食。
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步骤8/9
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一共烤出了3盘，把其中的一盘做成了玛格丽特小饼的形状，也很可爱。做法和之前的一样，不同就在搓成小球后，用大拇指压一压，把小球压成扁扁的小花儿就行啦~~ 哦，还有一点要注意一下！
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最后一步
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因为压扁了，所以受热比较快，烤的时候注意观察，适当减少一两分钟烤制的时间！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-19
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