豌豆溜豆腐
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步骤1/6
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豆腐一块，切成三厘米见方的小块。
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步骤2/6
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豌豆剥去外皮，清洗干净。
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步骤3/6
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锅里加油烧热，然后下肉末煸炒至变色。
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步骤4/6
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下豌豆继续煸炒，炒至豌豆的表皮发皱。
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步骤5/6
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下豆腐，然后加小半碗水烧开，加适量盐调味。
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最后一步
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取一小碗，加土豆淀粉，再加水搅匀，然后倒进锅里，顺一个方向搅动至粘稠。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-19
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