扒肉
浏览 430345 · 收藏 3134 · 学做 1
将做法保存到手机
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
五花肉切成块。正常的一般是把肉切成二厘米厚、六厘米长的条形块。
-
步骤2/4
点击查看大图
上抹上蜂蜜和老抽,锅里加油烧热,然后把肉扔进去小火炸到表面上色。注意,一定要盖好锅盖呀,否则很容易让热油崩到的。
-
步骤3/4
点击查看大图
炸好的肉取出来,把锅里的油倒出去。锅里添水,水要没过肉,里面放上葱,姜,花椒,八角,桂皮,肉寇和老抽,大火烧开后,小火炖。
-
最后一步
点击查看大图
炖半小时后加适量盐,然后继续炖一个半小时就好了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-19
换个做法
扒肉的相关分类
扒肉的相关推荐
-
干豆角扣肉
147982人看过 -
香菇青椒炒腊肠#无腊味,不新年#
397409人看过 -
水煮鱼片
3651945人看过 -
五花肉豆角炖土豆
15728人看过 -
韩式辣牛脊骨汤
205337人看过 -
白萝卜汤
1717308人看过 -
番茄山药
19017人看过 -
排骨冬瓜汤(夏天消暑)
134782人看过 -
宝宝辅食香蕉软饼
1628697人看过 -
彩椒炒猪心
1435905人看过 -
#美食视频挑战赛#豆腐紫菜虾米汤
226850人看过 -
减肥菜谱之----冬瓜汤
2856471人看过