青椒木耳炒荸荠的做法

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青椒木耳炒荸荠

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10分左右 | 配菜(中级)

荸荠适量

、

木耳适量

、

青椒适量

、

胡萝卜适量

、

蒜片适量

、

油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
青椒洗净，去蒂和籽，切块,木耳温水泡发洗净,撕成小朵；荸荠去皮,洗净切片；胡萝卜洗净切片
步骤2/3 点击查看大图
炒锅置火上，放油烧至5成热，放蒜片爆香，放胡萝卜片、青椒和木耳,差不多熟时倒入荸荠翻炒。
最后一步点击查看大图
最后加入盐和鸡精调味就可以出锅了。

小贴士

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发布于 2012-10-19

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