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墨鱼大烤

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杨猫

新的一周又开始了，今天上桌的是用墨鱼来做的菜菜，叫墨鱼大烤，其实这个KAO字应该是个火字旁加个靠字，但是电脑怎么也打不出这个字，只能用“烤”字来代替了。但烤字是反应不了那种用小火慢炖再用大火收汁的KAO的做法的。
食材清单 加入采购清单
墨鱼（选用大而肉厚的）
、
猪五花肉
、
葱姜
、
香叶
、
桂皮
、
大料
、
小茴香
、
老抽
、
绍酒
、
鸡精
、
糖
、
排骨酱（可不用）
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-18

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