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彩蔬炸酱面的做法

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彩蔬炸酱面

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普通面粉

、

五花肉

、

胡萝卜

、

菠菜

、

生抽

、

盐

、

葱

、

姜

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将菠菜抄水后放入榨汁机榨成汁，南瓜蒸熟后打成泥
步骤2/5
用两种蔬菜汁（泥）和面，醒面30分钟
步骤3/5
将葱姜切末拌入肉馅中，加生抽，老抽，盐，糖继续搅拌，开火，加油，倒入搅拌好的肉馅炒至肉馅变色，加水煮三分钟
步骤4/5
在锅中重新加水，将发醒好的面切成面条下入锅中煮熟
最后一步点击查看大图
在煮熟的面条中加入酱料，即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-17

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