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芸豆酱肉饺子

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笛子
食材清单 加入采购清单
30-45分钟   |   配菜(中级)
面粉
、
芸豆
、
猪肉馅
、
水
、
花生油
、
香油
、
面酱
、
盐
、
葱姜
、
海米
烹饪步骤
小贴士

芸豆不好熟，吃了不熟的芸豆容易中毒，所以一定要先焯水断生后才能做馅 用面酱腌制肉馅，做出的饺子更好吃 芸豆一定要剁碎，太大块的芸豆做出的饺子口感不好 调馅时加入泡过的海米可以使饺子更加鲜美

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-16

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