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巧克力慕斯蛋糕

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可可戚风：
、
鸡蛋（蛋白蛋黄分开） 5个
、
糖 80+20g
、
牛奶 80ml
、
色拉油 70g
、
低粉 60g
、
可可粉 30g
、
柠檬汁 1小勺
、
香草精 少许
、
慕斯馅：
、
吉利丁片 2片（10g）
、
柠檬汁 1小勺
、
牛奶 100g
、
糖 30g
、
鲜奶油 300ml
、
黑巧克力 130g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-16

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