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木瓜炖奶--午后简版做法的做法

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木瓜炖奶--午后简版做法

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

木瓜 1

、

牛奶 1

、

冰糖 1

、

鸡蛋 1

、

醋 1

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
木瓜（半个）切成小块备用；
步骤2/5 点击查看大图
牛奶加冰糖加热待沸腾倒出放凉
步骤3/5 点击查看大图
蛋白（1个）打散至起泡，加入牛奶（250ml）、醋（2g）；加保鲜膜隔水蒸30分钟；
步骤4/5 点击查看大图
蒸好的牛奶和奶酪一样细软；
最后一步点击查看大图
木瓜淋在奶酪上，配蜂蜜即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-16

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