超绵鲜奶土司
浏览 31682 · 收藏 578 · 学做 3
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
高筋粉
125克
、
酵母
1.5克
、
糖
12克
、
牛奶
65克
、
高粉
125g
、
牛奶
65g 【请酌情看情况分次加入】
、
蛋白
63g
、
糖
12g
、
盐
2.5g
、
酵母
1.5g
、
油
25g 【用的西王玉米油】
烹饪步骤
-
步骤1/7
将中种材料【高筋粉125克酵母 1.5克糖 12克牛奶 65克】揉至成团,揉至表面光滑即可,室内发酵半小时,然后继续冷藏发酵17个小时
-
步骤2/7
做好的中种取出撕成小块,跟主面团材料揉成团,分俩次加入玉米油,继续揉至摔打至完成阶段【面团光滑有大片薄膜,薄膜坚实】
-
步骤3/7
揉好的面团放面盆内,盖保鲜膜,入温暖处发酵三十分钟。【室内温度20度】
步骤4/7
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部7个步骤
发布于 2012-10-16
换个做法
鲜奶吐司的其他做法
鲜奶吐司的相关分类
鲜奶吐司的相关推荐
-
蛋白舒芙蕾
7467605人看过 -
好吃不发胖的魔芋蛋糕
43927人看过 -
魔芋可可奶酪蛋糕
29439人看过 -
无糖低卡魔芋蛋糕
31031人看过 -
无油无糖古早蛋糕
68269人看过 -
柏翠PE8990SUG面包机做吐司---酸奶吐司
240338人看过 -
柏翠面包机版一键式奶香吐司(无黄油、淡奶油)
459017人看过 -
无油无糖的低卡魔芋蛋糕
65415人看过 -
奇亚籽吐司
32689人看过 -
面包机一键健康全麦吐司
266388人看过 -
黑咖啡奇亚籽黑全麦面包
1994042人看过 -
#加油 卡塔尔#碱水面包
185476人看过