翻糖杯子蛋糕
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磅蛋糕
、
奶油霜
、
翻糖膏
、
粉黄蓝进口可食用色素
烹饪步骤
-
步骤1/4
磅蛋糕凉透,表面抹上奶油霜。
-
步骤2/4
将用牙签挑一点点色素做出粉色,黄油,蓝色,深粉色四块翻糖膏。
-
步骤3/4
将浅粉色翻糖膏擀平,切除圆形覆在蛋糕表面,轻压贴合。
-
最后一步
用其他颜色翻糖膏做出花型,沾一滴清水粘在蛋糕表面即可。
小贴士
蛋糕表面的造型可以随意换成自己想要做的。
我用的是wilton的食用色素膏,只需要一丁点儿就可以了哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-16
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