土豆烩口蘑
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烹饪步骤
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步骤1/4
土豆去皮切成片,淘洗几遍,用清水浸泡一段时间,泡去土豆所含的淀粉;
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步骤2/4
口蘑洗净切成片,青、红椒切成小圈,蒜切成片;
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步骤3/4
热锅凉油,油热下入蒜片爆香,倒入土豆片、口蘑片,调入盐炒匀;
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最后一步
待土豆炒熟时,再次下入蒜片、青红椒,调入酱油翻炒均匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-15
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