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酱鸭翅

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妍维妮私房菜

按照@菜痴 酱肘子的方子做滴，自己又改良了一下。用甜面酱代替黄酱，加了蚝油和红曲粉等料
食材清单 加入采购清单
30-45分钟   |   切墩(初级)
鸭翅
、
大料
、
桂皮
、
肉蔻
、
草果
、
姜
、
甜面酱/黄酱
、
盐
、
味精
、
高度白酒
、
花椒
、
香叶
、
丁香
、
葱
、
蒜
、
生抽
、
老抽
、
料酒
、
冰糖
、
小茴香
、
红曲粉
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-14

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