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荠菜春卷

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杨猫

正值阳春，我的江南除了桃红柳绿，更是野菜飘香时！江南人酷爱野菜，水里的、地表的、树上的都弄来吃，于中，能品茗到的，除了美味，更有自然之息。
食材清单 加入采购清单
春卷皮 25张
、
馅料（肉末、荠菜） 500克
、
鸡蛋 1个
、
姜葱 适量
、
盐 适量
、
糖 适量
、
鸡精 适量
、
香油 适量
烹饪步骤
小贴士

没用荠菜的话用韭菜、韭黄代替也非常好味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-14

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