是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
藕煨排骨汤的做法 点击查看大图

藕煨排骨汤

浏览 13.5万 · 收藏 2653 · 学做 9
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

玉池桃红

煨汤，莲藕与排骨几乎就是绝配，天作之合。排骨香和莲藕野气的清香，弥漫在半空，浓得久久化不开！ 　　莲藕煨排骨汤算不得汤中的极品，却最为市井人家崇尚，它被认为是用于滋补的不二选择。 　　汤好喝，但煨汤的莲藕是有讲究的，莲藕一定要“粉”，“粉”藕绵而香甜，脆的白莲藕只适合清炒，不适合煨汤。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   掌勺(高级)
排骨
、
胡萝卜
、
莲藕
、
姜
、
盐
、
料酒
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-13

换个做法

藕煨排骨汤的其他做法

藕煨排骨汤的相关分类

腊八粥 腊八 腊八饭 八宝粥 腊八蒜 棒棒糖 更多

藕煨排骨汤的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许