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百合莲子的做法

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百合莲子

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新鲜百合（或干百合75g） 150g

、

莲子（或干莲子75g） 150g

、

冰糖 150g

、

清水 1000cc

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
新鲜百合清洗干净（干百合浸水一小时后，沖洗干净。）
步骤2/3 点击查看大图
莲子清洗干净（干莲子要浸清水1小时）
最后一步点击查看大图
百合加清水、冰糖一同大火煮滾15分钟后，加入莲子，改小火煮15分钟即可食用。

小贴士

百合具润肺止咳、调理肠胃、清心安神的功能，与莲子配合更有镇定神经的功效，帮助舒缓心悸、失眠、精神紧绷的状况。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-12

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