炝拌三丝
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烹饪步骤
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步骤1/4
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木耳泡发。莴苣去皮,胡萝卜洗净。
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步骤2/4
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分别切丝。焯水30秒种即可。
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步骤3/4
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焯过水的三丝浸泡凉水,沥干。放入容器。放上切碎的蒜末。
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最后一步
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锅里热油,放入花椒小火炸香。捞出花椒不要。 油趁热倒在蒜上,加生抽,盐,米醋,白芝麻拌匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-12
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