西红柿萝卜玉米面条
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先把水煮到鱼眼泡(怕煮不透),下了面搅一搅,继续用小火来煮;
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步骤2/4
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另一边灶上开火,用叉子叉了西红柿(蒂处挖掉便于揭皮儿)在火上烧烤到裂皮,关火,西红柿用凉水一冲,皮很容易就揭下来了。
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步骤3/4
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玉米挂面很快煮到半软了,用漏勺把水隔去;
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最后一步
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在热汤水中加入切好的白萝卜和西红柿片,加点盐(最近在大润发的超市里发现了无碘盐)煮至熟,盛碗洒上香菜就好啦~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-11
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