葱油芙蓉虾
是自己的创意菜,可惜买不到大一点的虾。
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步骤1/12
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把虾逐个开背,去掉泥线。
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步骤2/12
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摆盘,抹好。
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步骤3/12
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准备适量的蒜瓣。
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步骤4/12
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制成蒜泥,做这个菜需要细腻点的蒜泥。
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步骤5/12
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均匀的抹在虾背上,加入少许的盐和料酒。
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步骤6/12
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上锅蒸,水开后蒸2分钟即可。
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步骤7/12
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出锅。
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步骤8/12
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加入少许椒盐。
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步骤9/12
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加入少许生抽。
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步骤10/12
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撒上葱花,淋上热油。
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步骤11/12
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完成。
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最后一步
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完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-11
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