葱油白萝卜丝
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烹饪步骤
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步骤1/3
白萝卜洗净去皮,切成细丝,在开水中焯一下,放凉备用。
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步骤2/3
葱切成碎未,放在白萝卜丝上。
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最后一步
小勺内放一勺食用油在火上加热,然后将热油浇在葱碎和白萝卜上将葱烫熟,加入盐,鸡精拌匀即可。
小贴士
特 点:清淡爽口,葱香浓郁,是很好的开胃小菜。焯过萝卜的水也不要丢掉,趁热加入白糖,就成了香甜的“萝卜糖水”,可以润肠通气呢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-10
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