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香干菠菜塔的做法

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香干菠菜塔

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10分左右 | 掌勺(高级)

菠菜

、

香豆腐干

、

熟芝麻

、

蒜切末

、

白醋

、

辣椒油

、

芝麻油

、

盐

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
菠菜入沸水焯10秒钟捞出，挤去水分切碎；
步骤2/4 点击查看大图
香豆腐干也入沸水绰后切碎；
步骤3/4 点击查看大图
菠菜、熟芝麻、香豆腐干混合，调入盐、蒜末、芝麻油、辣椒油、白醋拌匀；
最后一步点击查看大图
将混合调味后的菠菜填入一个杯子里压实（我用的是咖啡杯），轻轻倒扣在盘中即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-09

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