彩椒焗烤海鲈鱼
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1小时以上
| 掌勺(高级)
海鲈鱼
1条
、
洋葱
半个
、
黄椒
半个
、
红椒
半个
、
小芹菜
1棵
、
盐
适量
、
葱姜
适量
、
蒸鱼豉油
适量
、
料酒
适量
、
黑胡椒
适量
、
蚝油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
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海鲈鱼去鳞、去鳃、去除内脏,洗净,在鱼身划几道刀口便于腌制入味。
-
步骤2/7
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鱼身周遭用盐抹一遍,鱼肚内塞入葱段、姜丝。再用料酒、蒸鱼豉油、黑胡椒碎腌制3、4个小时以上
-
步骤3/7
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红椒、黄椒和洋葱切成细条状,芹菜切断。
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2012-10-09
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