大虾炒白菜
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烹饪步骤
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步骤1/5
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大虾沿背部剖开,挑去虾线;
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步骤2/5
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白菜头撕成大块;香菜切长段.
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步骤3/5
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锅内放油,放葱姜蒜爆香,放入大虾,加入料酒,用小火慢慢煸炒出虾油.
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步骤4/5
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加入白菜小火炒熟,放盐、鸡精、糖调味.
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最后一步
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放入香菜段,炒匀装盘即可.
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-09
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