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大虾炒白菜的做法

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大虾炒白菜

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10-30分钟 | 掌勺(高级)

虾

、

香菜

、

白菜帮

、

料酒

、

糖

、

鸡精

、

盐

、

葱姜蒜

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
大虾沿背部剖开，挑去虾线；
步骤2/5 点击查看大图
白菜头撕成大块；香菜切长段.
步骤3/5 点击查看大图
锅内放油，放葱姜蒜爆香，放入大虾，加入料酒，用小火慢慢煸炒出虾油.
步骤4/5 点击查看大图
加入白菜小火炒熟，放盐、鸡精、糖调味.
最后一步点击查看大图
放入香菜段，炒匀装盘即可.

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-09

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