番茄蘑菇汤
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步骤1/6
蘑菇洗净,沥干水分
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步骤2/6
将一个大番茄切成片
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步骤3/6
热锅,放油,先倒入蘑菇煸炒,放盐,少许料酒.
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步骤4/6
等蘑菇充分出汁,将番茄倒入,翻炒一会儿.
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步骤5/6
倒入高汤(我是用的事先炖好的骨头汤)
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最后一步
锅开就可以盛起了.起锅后在汤面撒一些葱花,会更好看也更香.不过今天家里没有葱了,我就没加.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-08
番茄蘑菇汤的其他做法
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