凉拌炫彩丝
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步骤1/10
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准备原材料。
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步骤2/10
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豆芽焯水,水开后2分钟
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步骤3/10
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粉丝烫熟
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步骤4/10
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紫甘蓝用盐水洗净
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步骤5/10
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韭菜焯烫20秒
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步骤6/10
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鸡蛋液打匀,摊成蛋皮
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步骤7/10
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将所有准备好的材料,切丝。
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步骤8/10
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做料油,冷油中加入花椒粒和大料,小火慢慢加热,待花椒粒变色后,去掉花椒粒
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步骤9/10
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盘里加入调匀的芝麻酱(不喜欢可以不加)。
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最后一步
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.再加入适量料油,盐,蒜碎,味精,一点香油和醋即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-08
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