荔蒲芋头炒肉丝
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步骤1/17
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食材:荔蒲芋头。
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步骤2/17
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刨皮洗净切条备用。
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步骤3/17
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滚水绰好捞起待用。
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步骤4/17
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生粉加水调好。
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步骤5/17
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放入肉丝。
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步骤6/17
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加料酒生抽调匀。放十分钟。
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步骤7/17
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加一勺油。
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步骤8/17
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调匀放十分钟待用。
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步骤9/17
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大蒜一小把。
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步骤10/17
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洗净切段。
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步骤11/17
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红辣椒少量,葱花待用。
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步骤12/17
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热锅凉油倒入红辣椒。
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步骤13/17
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再倒入芋条煸炒。
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步骤14/17
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再倒入大蒜段煸炒加少量盐。
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步骤15/17
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盛岀待用。
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步骤16/17
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再起油锅煸炒肉丝变色。
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最后一步
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倒入刚才15煸好菜加少量生抽稍炒即可盛岀装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-07
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