奥利奥奶酥饼干
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步骤1/8
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奥利奥巧克力饼干用手掰成小块备用
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步骤2/8
无盐黄油软化后加入糖粉,打匀
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步骤3/8
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加入香草精,分次加入蛋白,快速打发,至均匀的奶油糊状
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步骤4/8
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筛入低粉、玉米粉和泡打粉,用橡皮刮刀稍微拌和,加入奥利奥饼干
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步骤5/8
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用手抓成均匀的面团
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步骤6/8
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将面团放在保鲜膜上,用手整形成长方体,包好冷藏约2小时
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步骤7/8
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用刀切成厚约1CM的片状
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最后一步
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烤箱预热165度,烤约25分钟左右
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-06
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