是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

土豆疙瘩汤的做法

点击查看大图

土豆疙瘩汤

浏览 10.0万 · 收藏 573 · 学做 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

中等大小土豆各1个

、

全麦粉 0.5米杯

、

小麦粉 1米杯

、

面筋粉 1汤匙（15ml)（面筋粉不加亦可）

、

香菇调味粉 1茶匙

、

盐少许

、

胡椒粉少许

、

香菜 2汤匙

、

榨菜末 2汤匙

、

枸杞 1汤匙

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将土豆去皮切小块，入锅加3碗水、开后加少许盐煮至微熟；
步骤2/5 点击查看大图
两种麦粉+面筋粉混匀；
步骤3/5 点击查看大图
面粉加水调成勉强能流动的厚糊；
步骤4/5 点击查看大图
用筷子将糊拨到土豆锅中成小块儿煮熟透，加入香菜末、胡椒粉；
最后一步点击查看大图
再撒入榨菜粒和枸杞，用香菇调粉调味即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-06

换个做法

土豆疙瘩汤的相关分类

疙瘩汤黑椒牛排青团黄油年糕榆钱香椿炒鸡蛋更多

土豆疙瘩汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许