糖醋里脊的秘密
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烹饪步骤
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步骤1/10
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里脊切成1cm见方,3-4cm的长条,用淀粉、面粉、少量水抓糊备用。淀粉面粉2:1
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步骤2/10
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锅中烧油,到五成热。油面有明显的流动感。
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步骤3/10
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下肉条炸到表面微黄,捞出备用
步骤4/10
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发布于 2012-10-06
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