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鸭血臭豆腐煲的做法

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鸭血臭豆腐煲

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸭血三块

、

臭豆腐两块

、

葱适量

、

姜适量

、

蒜瓣适量

、

干辣椒适量

、

青蒜适量

烹饪步骤

步骤1/5
炒锅入油放入葱、姜、蒜碎炸香倒入开水滴入黄酒
步骤2/5 点击查看大图
水煮滚后放入臭豆腐和鸭血块倒入一点生抽和酱油再连汤带水的将材料转入煲中
步骤3/5
大火煮滚后转小火炖十分钟左右加少糖和盐调味关火
步骤4/5 点击查看大图
将青蒜段和干辣椒放在【鸭血臭豆腐煲】上面
最后一步
炒锅入少油烧辣将油浇在青蒜和干辣椒上即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-06

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