莲藕排骨汤
浏览 8.1万 · 收藏 644 · 学做 13
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
排骨凉水下锅，水沸后撇去浮沫，捞出排骨；
-
步骤2/3
点击查看大图
藕切块；
-
最后一步
点击查看大图
锅中水沸后，放入排骨、藕块，大火煮沸，小火继续煮两三个小时，加盐调味，再煮沸即可。
小贴士
1．这道汤不放盐也好喝，藕的清甜和排骨的香，排骨可以蘸酱汁来吃；
2．长时间炖莲藕，最好选用陶瓷或不锈钢的器皿，避免用铁锅、铝锅，也尽量别用铁刀切莲藕，减少氧化。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-06
换个做法
莲藕排骨汤的其他做法
莲藕排骨汤的相关分类
莲藕排骨汤的相关推荐
-
炝藕条
58071人看过 -
椒盐藕条
14145人看过 -
红烧口蘑--简易版
3764727人看过 -
健康营养的南瓜馒头
12656人看过 -
冰糖雪梨汁
50673人看过 -
豆角肉包子
278925人看过 -
无油菠菜汤（肯德基芙蓉鲜蔬汤的味道）
2369332人看过 -
牛奶燕麦粥
99100人看过 -
银耳雪梨汁
134315人看过 -
山药红枣羹
279102人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#蚝油炒豆角
5956110人看过 -
菜莽
245042人看过
