小朋友的手指饼干
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朋友家有个可爱的小宝宝,就送上手指饼干磨磨牙吧!每次做些小点心送朋友时,她们都格外高兴,在生活中这真是很别致的小礼物,尤其在我们这里几乎没有人会烘焙,家庭有烤箱的也是少数,所以大家对我的作为感到很新鲜很好奇。人们对于陌生的事物总是觉得高深莫测,同事们都称赞我能干,其实我做的大多是很简单的东西,玩烘焙真是讨巧沾光啊!可以得到许多赞美呢:)呵呵,我更有干劲了哦! 忙完了生日会,现在的工作重点转移到女儿的期末考试上,现在小学生减负,一学期仅一次考试,更显得重要啊,必须认真对待,努力给2009年划上圆满的句号!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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蛋黄和30克细砂糖搅打成浅黄色,加入几滴香草香精增香
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步骤2/6
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蛋清用打蛋器打出大泡后,分三次加入50克细砂糖,打发至干性发泡,再与蛋黄液混合成蛋糊
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步骤3/6
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低粉和玉米淀粉混合过筛后加入蛋糊,快速翻拌均匀成面糊
步骤4/6
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发布于 2012-10-06
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