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养颜 低卡路里 番茄鱼

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小手冰冰凉哈

番茄鱼是用番茄和鱼炖制而成，番茄含有丰富的维生素和矿物质，草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，二者结合不仅美味，更是一道绿色、健康的家常菜。 我这个版本低油低脂，非常健康。
食材清单 加入采购清单
30-45分钟   |   配菜(中级)
番茄 400g
、
草鱼 750g
、
葱
、
生姜
、
蒜瓣
、
香菜
、
胡椒
、
盐
、
味精
、
番茄酱
、
橄榄油
、
熟白芝麻
烹饪步骤
小贴士

如果是番茄控，可以多加一个番茄与酱汁呢。而且可以按照个人喜好添加些时令蔬菜，就更加健康了！ 本人采用的是草鱼，其实选用黑鱼更加Q弹。只是黑鱼比较小、鱼身粘液多，不容易片的很好，就放弃了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-05

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