是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

红烧栗子鸡的做法

点击查看大图

红烧栗子鸡

浏览 87258 · 收藏 645 · 学做 14

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

栗子

、

鸡腿

、

葱段

、

姜片

、

料酒

、

酱油

、

白砂糖

、

盐

、

五香粉

、

鸡精

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
在栗子身上划一刀，锅中水沸后，放入栗子，煮两三分钟，放入凉水中，剥去外壳和内皮备用；
步骤2/6 点击查看大图
鸡腿斩大件，葱切段、姜切片备用；
步骤3/6 点击查看大图
锅中油热后，放入葱、姜，放入鸡肉块，炒至发白，烹入料酒；
步骤4/6 点击查看大图
放入酱油、白砂糖、盐、五香粉翻炒均匀；
步骤5/6 点击查看大图
倒入适量鸡汤或清水，放入栗子，盖上盖煮二十分钟；
最后一步点击查看大图
撒少许鸡精，大火收汁即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-05

换个做法

红烧栗子鸡的其他做法

红烧栗子鸡的相关分类

瑞士卷山楂腌萝卜萝卜红薯平菇更多

红烧栗子鸡的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许