香卤素筒肠
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烹饪步骤
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步骤1/5
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素筒肠洗净,切鳝刀块
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步骤2/5
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平底锅中热油,放素筒肠煎至皮皱发黄,取出
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步骤3/5
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另拿一锅,放清水,把煎好的素筒肠放入浸泡。浸透后取出沥干
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步骤4/5
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把沥干水的素筒肠放入一空锅中,加八角,加红烧汁。
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最后一步
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把红烧汁在素筒肠上搅拌均匀,加水至素筒肠一样高,烧至汁干即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-05
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