洋葱炒牛肉
-
步骤1/5
点击查看大图
牛肉切薄片,用适量的盐、生抽、白糖、生粉、胡椒粉、姜丝、葱白腌好;
-
步骤2/5
点击查看大图
热油锅,把切碎的洋葱、葱白部分爆香;
-
步骤3/5
点击查看大图
捞起牛肉、姜丝进锅大火爆炒;
-
步骤4/5
点击查看大图
把腌料倒进去一起爆炒;
-
最后一步
点击查看大图
牛肉炒至变色,加入葱段,炒1~2分钟左右就可以啦!
依依经验分享:
1:切牛肉要顺纹切条,横纹切片,这样切出来的牛肉才会嫩滑;
2:事先要用调料腌入味再炒;
3:炒牛肉要大火急炒,炒的时间不能太长,不用盖锅盖;
4:炒牛肉不用另外加水的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-04
洋葱炒牛肉的相关分类
洋葱炒牛肉的相关推荐
-
洋葱炒牛肉
1751669人看过 -
小炒牛肉
8074595人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行# 清热去火,多吃这道菜
265070人看过 -
红烧鲅鱼
844973人看过 -
蚝油生菜
27503903人看过 -
洋葱炒牛肉
182458人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
458278人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#花开富贵之京酱肉丝
169669人看过 -
洋葱炒鳝丝#春天不减肥,夏天肉堆堆#
886968人看过 -
蒜香烤排骨:简单的腌制也美味
3816977人看过 -
香干回锅肉
3644287人看过 -
酱排骨 红烧肉 东坡肉 鸡爪 酱大骨
9166人看过