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粤式叉烧酥

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居然
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1小时以上   |   掌勺(高级)
叉烧馅材料：
、
酱油 一大勺
、
耗油 一大勺
、
水 300毫升
、
芝麻 10克
、
糖 一点点
、
淀粉 一勺
、
叉烧 100克
、
叉烧皮材料：
、
油皮：
、
低筋面粉 110克
、
白糖 8克
、
猪油 38克
、
水 50克
、
盐 1.5克
、
鸡蛋 半个
、
油酥：
、
低筋面粉 75克
、
猪油 20克
、
植物油 15克
、
皮面的材料：
、
鸡蛋液 半个
、
芝麻 少许
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2012-10-04

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