是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
存货麻辣香锅的做法 点击查看大图

存货麻辣香锅

浏览 122.8万 · 收藏 1.1万 · 学做 172
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

潘潘猫

我在外面吃麻辣香锅，临了会把辣椒底料打包，回家用它们再炒一锅麻辣香锅，今天上的这锅就是用打包的辣椒底料做的，当然自己又往里面添了些调料，不然味道不足。这次做香锅，我没急着去买菜，先把橱柜，冰箱翻了一遍，看看家里还有什么可以吃的，这一翻真翻出不少好东西，有的我都忘了。我从橱柜里找到好多干货，有笋干、干香菇、木耳、粉皮、腐竹、海带、黄花菜、萝卜干，这些干货每样拿出一点。在冰箱冷冻室里我找出了培根（我家冰箱里常备培根嘀），冻的豆腐干，做冬阴功汤剩下的炸鱼板，还有半盒上星期和阿呆在外面吃港式火锅打包回来的牛肉。至于青菜嘛，我家只有一棵芹菜和两根蔫头耷脑的香菜，我把它们洗干净都用上了。这次做的麻辣香锅，用得都是家里的存货。
食材清单 加入采购清单
配菜(中级)
香锅底料
、
笋干
、
香菇
、
黄花
、
木耳
、
海带
、
豆腐
、
鱼板
、
腐竹
、
牛肉片
、
芹菜
、
香菜
、
培根
、
麻辣花生
、
淀粉
、
酱油
、
料酒
、
香油
、
葱段
、
姜片
、
蒜片
、
油
、
糖
、
盐
、
生抽
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-03

换个做法

麻辣香锅的其他做法

麻辣香锅的相关分类

微辣 棒棒糖 马蹄 糖葫芦 雪花酥 大白菜 更多

麻辣香锅的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许