清蒸白鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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白鱼,洗净,鱼肉上加盐腌
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步骤2/4
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取鱼头段,把盐冲洗干净,沥干水,或用厨房用纸把水擦干,加姜片,葱段,盐
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步骤3/4
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蒸锅中水烧开后放鱼盘,滴少许色拉油
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最后一步
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大火8分钟后,关火,闷1-2分钟,出锅,撒上葱
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-03
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