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蒜泥白肉

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国明的下午茶时光
食材清单 加入采购清单
30-45分钟   |   配菜(中级)
五花肉 250克
、
葱 半根
、
姜 1小块
、
花椒 10粒
、
蒜 5瓣
、
盐 1克
、
生抽 2大勺
、
糖 1小勺
、
辣椒油 1大勺
、
香油 1/4小勺
、
香葱沫 1大勺
、
香菜 1棵
、
黄瓜 1根
烹饪步骤
小贴士

1．切肉片之前可以把肉片放入冰箱冷冻一会儿，容易切得更薄； 2．如果肉吃不完，剩下的加点青菜就是荤素小菜了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-02

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