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葱爆孜然羊肉

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10分左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

羊肉可以用超市盒装的涮羊肉代替,但是新鲜度和口感比现切的要差一些。 吃过正宗的新疆菜,羊肉是被孜然粉和辣椒粉包裹住的,本人一点也不抗拒孜然,但是家里那口子不爱吃,所以放得比较少,喜欢孜然的味道就可以多加入一些:) 这道菜从准备到出品不过10分钟左右,非常适合冬季上班族做快手小炒,关键是超级秒杀米饭哦@-@

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2012-10-02

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