草莓果酱
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烹饪步骤
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步骤1/4
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清洗草莓,去蒂,切小块, 草莓和糖放入锅中,放置1小时;
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步骤2/4
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果汁渗出后移于火上,用中火煮约7、8分钟,撇去浮沫;
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步骤3/4
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添加柠檬汁,继续煮20分钟左右至果酱浓稠;
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最后一步
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煮好的果酱趁热装入消毒的容器中,盖好容器盖子,倒扣,放凉后瓶口朝上即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-01
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