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香焗土豆泥的做法

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香焗土豆泥

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10-30分钟 | 掌勺(高级)

土豆一个

、

马苏里拉奶酪

、

黑胡椒碎

、

盐

、

牛奶适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
土豆切成片，蒸熟放凉。
步骤2/5 点击查看大图
把土豆压成泥，加入牛奶（根据个人口味，如果喜欢湿点就多加点）、黑胡椒碎、盐少许（可以加点鸡汁或高汤会更香）。
步骤3/5 点击查看大图
搅拌均匀放入烤碗中。
步骤4/5 点击查看大图
撒上马苏里拉奶酪碎。
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烤箱预热200°，中层15分钟即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-29

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