培根金针菇卷
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烹饪步骤
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步骤1/3
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金针菇剪掉根部洗净。
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步骤2/3
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培根中间一刀切2半,取适量金针菇用培根卷住,用牙签固定住。
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最后一步
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锅中放少许油,烧5成热时,放入培根卷煎熟,撒黑胡椒碎和白芝麻装饰一下即可。
小贴士
1、由于培根已经是咸的,不用再放盐了。
2、培根在煎制的过程中会本身会出油,所以放少许油就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-29
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