猪肉粉条包子
-
步骤1/5
点击查看大图
面粉里面放酵母,加清水和成面团,然后进行发酵。
-
步骤2/5
点击查看大图
粉条放开水锅里煮软,捞出过凉水,淋干水分,稍微切成碎断备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
葱切葱花,姜和蒜也切末。
-
步骤4/5
点击查看大图
炒锅内放油,油热后放蒜末、姜末和葱末爆香,关火,放入肉馅和粉条、葱花、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、香油搅拌均匀成馅。
-
最后一步
点击查看大图
把发制成两倍大的面团,搓成长条,分成若干小挤子,按扁,擀成圆形片,包入馅料,包成包子,逐一包好,放入抹了油的蒸锅里,醒发15分钟,开大火,上汽后转中火蒸20分钟左右(主要看包子的大小),蒸好后关火,焖2-3分钟再掀开盖子即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-28
猪肉粉条包子的相关分类
猪肉粉条包子的相关推荐
-
蒜蓉金针菇
946739人看过 -
热辣辣的羊蝎子火锅
101836人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3276771人看过 -
#我们约饭吧#炒了20多年的葱爆羊肉
2151506人看过 -
红烧黄辣丁
44010人看过 -
麻辣羊蝎子火锅十八种香料
4389440人看过 -
黄瓜木耳炒鸡蛋
38449222人看过 -
猪肉粉条包子
109918人看过 -
香辣土鸡煲
177765人看过 -
西红柿鸡蛋面
9137720人看过 -
好吃的蒸米饭~方法简单永不翻车
20556人看过 -
蒸米饭 #好吃不上火#
2267216人看过