青椒辣酱炒鸡腿肉
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡腿洗净,剔出骨头,肉切块。青椒洗净斜切成段,姜、蒜切片,葱斜切片成段鸡腿肉里加入老抽、一半料酒、生抽、淀粉抓匀腌一小时以上
-
步骤2/6
点击查看大图
锅内油烧到7成热后,爆香1/3的姜片,倒入鸡腿肉炒到八成熟捞出
-
步骤3/6
点击查看大图
锅内油不够可以再加少许,烧到7成热后,下入豆瓣酱,中小火炒出红油
-
步骤4/6
点击查看大图
此时放入所有姜片、蒜片、干辣椒、花椒、葱段炒香
-
步骤5/6
点击查看大图
再放入鸡腿肉一起炒,烹入另一半料酒,炒入味
-
最后一步
点击查看大图
放下青椒,炒到青椒熟了,再调入盐,糖炒匀即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-28
青椒辣酱炒鸡腿肉的其他做法
青椒辣酱炒鸡腿肉的相关分类
青椒辣酱炒鸡腿肉的相关推荐
-
爆炒鸡腿肉
3205561人看过 -
油闷大虾
503602人看过 -
电饭煲卤鸡腿
146715人看过 -
虎皮青椒
5945882人看过 -
红烧肉
37023516人看过 -
辣子鸡丁
30902950人看过 -
辣椒炒肉
1759079人看过 -
辣椒炒肉
6484750人看过 -
私家烧鸡腿肉
446979人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6075778人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47194615人看过 -
香菇炒鸡腿肉
1238005人看过