炝炒青椒玉米粒
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烹饪步骤
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步骤1/4
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玉米粒可以在菜市直接买到，也可以买回整个玉米，用刀将玉米粒切下，洗净后，沥干水份，干辣椒剪成玉米粒大小，青椒洗净后切成同样大小
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步骤2/4
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锅先烧热，再倒入适量油，烧到8成热时，放入干辣椒和花椒焙出香味
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步骤3/4
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等辣椒变成深红色时，放入玉米粒，大火炒一分钟
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最后一步
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一分钟后放入青椒粒，再炒一分钟调入盐和糖，炒匀即可关火盛盘
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-09-28
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