快手版咸蛋黄焗南瓜
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咸蛋黄焗南瓜是饭店颇受欢迎的一道美味佳肴。 不过饭店的咸蛋黄焗南瓜,都是把南瓜先用油炸一遍然以后再炒至。 总觉得那样有油腻,这次把它改良一下。 不仅用橄榄油来炒至,而且把南瓜用微波炉高火3分钟,然后再和蛋黄一起翻炒。 既节省了时间又不油腻,更符合现在人的健康美食观念。 加入橄榄油炒至的南瓜,裹着鲜香的咸蛋黄,又带着一些淡淡的清香,使得南瓜的口感更加清甜,而且绝不油腻。 一道健康又省时的美味,值得大家去试试哦!
食材清单
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烹饪步骤
步骤4/8
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发布于 2012-09-27
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